Opłatek w Mulino

Kategoria: Listy naszych Gości Opublikowano: poniedziałek, 22, styczeń 2018

 

 

„NIECHAJ  WSZĘDY  ZABRZMI  ŚWIAT  W  WESOŁOŚCI „ czyli Wigilia w Mulino.

 

Wedle polskiej tradycji wieczerza wigilijna rozpoczyna święta Bożego Narodzenia.

W ten wieczόr wszyscy byli sobie rόwni i zasiadali przy stole przykrytym białym obrusem.

Polski zwyczaj łamania się opłatkiem wyraża życzliwość i braterstwo.

Tradycja łamania się opłatkiem (z łacińskiego oblatum-dar ofiarny) datuje się od XVII wieku.

 

 

W tym samym czasie rozpowszechnia się śpiewanie kolęd. Polskie kolędy zawierają elementy tańcόw ludowych:mazura, poloneza, krakowiaka. Wedle wierzeń ludowych w ten magiczny wieczόr zwierzęta mόwiły ludzkim głosem więc na stόł podowano same dania postne. Rodzaj i ilość dań podczas wigilii zależało od lokalnych tradycji i stanu społecznego.Tego wieczoru, jednego składnika nie mogło zabraknąć: maku. Dodawano go do klusek, kasz, strucli. A dzieci przepadały za kompotem z suszonych owocόw. Dorośli popijali piwo. Kto mieszkał blisko stawόw czy rzek miał do dyspozycji ryby. Koniecznie trzeba było skosztować każdej potrawy, bo inaczej źle wrόżyło.

Wigilijną wieczerzę trzeba było spożywać wspόlnie.Wielu poetόw akcentowało to w swoich wierszach, tak jak Tadeusz Szyma: „By nikt dzisiaj samotnym się nie czuł,w każdym domu wolne krzesło czeka! „

 

 

Mając na uwadze to przesłanie, ten gest gościnności, by tradycji stało się zadość, istniejące od 2011 polsko-włoskie Stowarzyszenie z Savignano s/Panaro „ Via dell’Ambra” zorganizowało polską wigilię w Mulino, w lokalu Domu Kultury. Każdy coś przygotował, coś co jadło się w jego rodzinnym domu podczas wigilii. I tak  to, w sobotę 16 grudnia pojawiło się ok. 40 osόb. 

 

Stoły świątecznie nakryte i udekorowane uginały się od wigilijnych potraw.

I to właśnie po tych daniach można było odgadnąć ,że Polacy przybyli na wigilię pochodzili z Wielkopolski, Małopolski, Mazur, Lubelszczyzny, Dolnego Śląska (korzenie z Kresόw czy Galicji).

 

 

Gości bardzo serdecznie powitała Dorota Wiśniewska (Prezes Stowarzyszenia Via dell’Ambra).Po czym nastąpiło łamanie się opłatkiem i składanie życzeń.Obecni włoscy mężowie znali już ten rytuał i nie wykazywali zdziwienia.Oni z kolei zadbali o to,aby na świątecznym stole było także panettone. Ich tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto, chcąc zaakcentować swoje korzenie.

 

Degustację rozpoczęto od zup: borowikowej z ryżem, czerwonego barszczu z pasztecikami  z farszem pieczarkowym, potem były pierogi (z kapustą i grzybami oraz z serem), kapusta z grzybami, dania rybne, śledzie, kluski z makiem, kutia, kompot z suszu, kisiel, piernik, makowiec, ciasteczka imbirowe. Jednym słowem to co zazwyczj gości na polskich stołach z pokolenia na pokolenie. 

 

Mimo iż świąteczny nastrόj został wprowadzony poprzez CD z kolędami, to każdy przyzna,że ten klimat prawdziwie bożonarodzeniowy tworzy się śpiewając kolędy na żywo. O to zadbała Beata Anna Sokołowska, sopranistka, nauczycielka muzyki, od ponad 10 lat mieszkająca we Włoszech.

Wspomogła ją Anna Pankowska,ktόra śpiewała w Chόrze Akademickim UMCS .

Najbardziej wzruszyła kolęda „W żłobie leży” do słόw ks.Piotra Skargi, a zwłaszcza wprowadziła w radosny klimat trzecia zwrotka :

” Naprzόd tedy niechaj wszędy zabrzmi świat w wesołości

,że posłany jest nam dany Emmanuel w niskości;

Jego tedy przywitajmy,z Aniołami zaśpiewajmy:

Chwała na wysokości!”

A potem wspόlnie zaśpiewano CICHĄ   NOC  i  ASTRO   DEL   CIEL.

 

 

A zanim jeszcze na niebie pojawiła się pierwsza gwiazdka,w drzwiach pojawił się święty Mikołaj z workiem prezentόw dla naszych milusińskich.TEMPUS FUGIT. Wszystko co miłe szybko się

kończy.T rzeba wykorzystać odpowiedni moment, zanim wieczorny lόd pokryje szosy ,by bez przygόd powrόcić do Bolonii, Ferrary, Sassuolo, Pavullo czy Reggio Emilia.

 

Ten  magiczny, niepowtarzalny klimat polskiej wigilii w Mulino można podsumować cytując poetę

Artura Oppmana : 

„Nie zapomnę chwili owej

 Co najdalsze serca brata,

 Ani pieśni kolędowej  

 Choćbym odszedł na kraj świata.”

 

Anna Pankowska,Via dell’Ambra

 

Foto autorstwa 

Jolanta Zięba 

Katarzyna Winiecka 

 

Mojabancarella 22/01/2018

    

 

                                      

 

 

 

 

 

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

O nas

MOJABANCERELLA.com to portal o charakterze informacyjnym, gdzie staram się na bieżąco przekazywać Państwu informacje dotyczące Polonii włoskiej i nie tylko.

„Mojabancarella” – moja -, czyli nasza, każdego z osobna i - bancarella – słowo które stało się naszym spolszczonym tłumaczeniem słowa stragan, gdzie można znaleźć wszelkie dobro. 

ZAPRASZAM NA MOJABANCARELLA

Najnowsze artykuły

Międzynarodowy Festiwal Teatrów Dziecięcych

 

 

ICTF SOPOT 2018

Sopocki Teatr Muzyczny Baabus Musicalis, zaprasza grupy dziecięce i młodzieżowe na Międzynarodowy Festiwal Teatrów Dziecięcych ICTF SOPOT 2018, który odbędzie się w dniach 11 - 15 czerwca 2018, w godzinach 8:00 - 23:00 w Sopocie.

Międzynarodowy Festiwal Teatrów Dziecięcych ICTF SOPOT w Sopocie, powstał z potrzeby oddania w ręce dzieci i młodzieży - działających w grupach teatralnych i warsztatowych - idei tworzenia kultury widowiskowej. Zapraszamy wszystkie grupy dziecięce i młodzieżowe, które chciałyby zaprezentować swoje osiągnięcia musicalowo-dramatyczne.

 

ITAKA poszukuje

 

Z ratunkiem dla historycznego jachtu FREY-a

 

 

Z początkiem tego roku ruszyła akcja ratowania historycznego jachtu FREY-a. 

Akcja organizowana przez Fundację „Kuźnia Wikingów” z Rybnika. 

Celem akcji jest wyremontowanie i odrestaurowanie historycznego jakże zasłużonego dla polskiego żeglarstwa jachtu FREY-a. 

Stalowy jacht klasy J-80, stworzony do żeglugi w ciężkich warunkach – jeden z dzielniejszych jachtów w historii naszego żeglarstwa. 

 

Dzisiejszej nocy śpimy godzinkę krócej

 

 

W nocy z soboty 24 marca na niedzielę 25 marca 2018 roku wracamy do czasu letniego i przesuwamy zegarki z godziny 2.00 na godzinę 3.00.

Wygląda na to, że może to być ostatnia zmiana czasu i już na stałe pozostaniemy przy czasie letnim. 

Jednak nie zawsze tak było.